Rezepte für Muffins, Kekse und Plätzchen

Rezept für Butterplätzchen ohne Zucker

Du suchst ein Rezept für gesunde Plätzchen ohne Zucker? Dann solltest du unbedingt mal unsere Butterplätzchen ohne Zucker probieren. Alles was du brauchst, sind vier einfache Zutaten: Mehl, Butter, Datteln sowie ein Ei. Das war’s. Die Plätzchen kommen komplett ohne Zucker aus. Stattdessen nehmen wir einfach Datteln. Die Softdatteln sind nicht nur gesund, sie geben den Plätzchen auch eine wunderbar dezente …

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Rezept für Kokos-Quinoa-Kekse ohne Zucker

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Unsere neueste Kreation sind herrlich saftige Kokos-Quinoa-Kekse ohne Zucker. Gesund, zuckerfrei und mit wunderbar weicher Konsistenz kommen die Kekse daher. Die Kekse bestehen – wie könnte es anders sein – hauptsächlich aus Quinoa. Quinoa stammt eigentlich aus den Hochanden von Peru und Bolivien und war das Grundnahrungsmittel der Inkas. Mittlerweile hat das gesunde und glutenfreie Korn auch seinen Weg zu uns …

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Rezept für Bananen-Kokoskekse ohne Zucker

Kokoskekse ohne Zucker

Unser Rezept für Bananen-Kokoskekse ohne Zucker eignet sich besonders für die Kleinsten unter uns. Mamas und Papas, die auf eine gesunde, zuckerfreie Ernährung der Kleinsten achten, werden mit den Babykeksen ihre wahre Freude haben. Denn alles was man braucht, sind zwei einfache und gesunde Zutaten: Kokosflocken und Bananen. Auf raffinierten Zucker verzichten wir selbstverständlich bei der Zubereitung. Durch die Zugabe einer …

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Rezept für Apfel-Karotten-Cookies ohne Zucker

Apfel-Karotten-Cookies ohne Zucker

Zu den Lieblingskeksen unserer Kinder gehören die Apfel-Karotten-Cookies ohne Zucker. Die Kekse werden mit Haferflocken und kernigen Leinsamen zubereitet. Gesunde Zutaten wie Karotten, Banane und Apfel machen die Kekse schön saftig. Statt raffiniertem Zucker verwenden wir einfach etwas Honig. Die restliche Süße bekommen die Cookies über die in den Früchten enthaltene Süße. Da wir die Zutaten häufig variieren, werden die Kekse …

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Rezept für Apfelrosen-Muffins ohne Zucker

Apfel-Blätterteig-Küchlein ohne Zucker

Apfelrosen-Muffins im Blätterteig sind DER Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Die kleinen Kunstwerke sind aber nicht nur hübsch anzusehen. Der Duft, der beim Backen die ganze Wohnung erfüllt, lässt erahnen, welche Gaumenfreude da gerade im Ofen weilt. Fertiggebacken schmecken die Apfelrosen-Muffins ohne Zucker einfach wunderbar, wunderbar saftig. Einfach so wunderbar, dass man gar nicht genug von den zuckerfreien Muffins bekommen kann. …

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Rezept für Spekulatius ohne Zucker

Spekulatius ohne Zucker

Spekulatius ohne Zucker ist besonders in der Weihnachtszeit eine unserer Lieblingsleckereien. Der erste Spekulatius kommt bei uns bereits im Herbst auf den Tisch. Das hat seinen guten Grund: Man kann den Teig ganz wunderbar dazu nutzen, Plätzchen auszustechen. Für die Kinder jedes Jahr aufs Neue ein Highlight. Spekulatius ist ein flaches Formgebäck, das sich nicht nur bei uns zur Weihnachtszeit großer …

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Rezept für Chocolate Chip Cookies ohne Zucker

Rezept für Chocolate Chip Cookies ohne Zucker

Chocolate Chip Cookies müssen für mich zwei Kriterien erfüllen. Sie müssen eine eher weiche Konsistenz haben. Zudem müssen sie – und das ist natürlich noch viel wichtiger – herrlich schokoladig sein. Genau diese zwei Kriterien erfüllen unsere Chocolate Chip Cookies ohne Zucker. Die gesunden Kekse sind für kleine und große Krümelmonster genau das Richtige! Probiert mal selbst! Unsere zuckerfreien Chocolate Chip …

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Rezept für Apfel-Möhren-Kekse ohne Zucker

Apfel-Möhren-Kekse ohne Zucker

Du suchst ein Rezept für vegane Apfel-Möhren-Kekse ohne Zucker und Mehl? Dann haben wir das ideale Rezept für dich. Die Hauptzutat der zuckerfreien Kekse sind Haferflocken. Haferflocken gehören zu den gesündesten Lebensmitteln. Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen quellen sie im Magen auf und sorgen dafür, dass wir uns lange gesättigt fühlen. Gleichzeitig enthalten die gesunden Flocken reichlich Nährstoffe wie Magnesium, …

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