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Rezepte für Muffins ohne Zucker

Rezepte für Muffins ohne Zucker

Du bist auf der Suche nach Rezepten für Muffins ohne Zucker? Dann bist du hier goldrichtig! Denn in diesem Beitrag verrate ich dir meine liebsten Rezepte für zuckerfreie Muffins. Ob Blaubeermuffins, Apfel-Möhren-Muffins oder Bananenmuffins. Es gibt unzählige leckere Muffin-Rezepte, die süß und saftig schmecken, aber komplett ohne Industriezucker auskommen. Wie das geht? Das zeige ich dir hier! Muffins kommen eigentlich …

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Kinderrezepte ohne Zucker

Rezept für Apfel-Haferbrei ohne Zucker

Laut dem Forschungsinstitut für Kinderernährung (FKE) sollte Zucker bei Kindern nicht mehr als 7 % der täglichen Energiezufuhr ausmachen. Dass es sich dabei allerdings um einen Maximalwert handelt und Zucker in der Kleinkind- und Babyernährung vollkommen überflüssig ist, vergessen viele. Daher habe ich euch nachfolgend unsere liebsten Kinderrezepte ohne Zucker zusammengestellt. Es gibt verschiedene Gründe, die dafür sprechen, Zucker in …

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Rezepte zum Naschen ohne Zucker

Rezepte zum Naschen ohne Zucker

Naschen ohne Zucker – was nahezu unmöglich klingt, ist bei genauerer Betrachtung eigentlich gar nicht so schwer. Es kommt einfach nur auf die richtige Vorbereitung an. In diesem Beitrag verrate ich dir viele Tipps und Tricks rund um das Thema gesunde Süßigkeiten. Zudem zeige ich dir die besten Rezepte, um gesund und zuckerfrei zu naschen. Übrigens: Wenn ich hier von …

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Rezepte ohne Zucker für das Frühstück

Rezepte ohne Zucker für das Frühstück

Eine Ernährungsumstellung ist nicht immer einfach. Das gilt auch für ein Frühstück ohne Zucker. Wer bislang mit Erdnussbutter, Nutella und Marmelade in den Tag gestartet ist, muss sich erst einmal nach Alternativen umschauen. Auf dieser Seite findest du viele tolle Rezepte für das Frühstück ohne Zucker. Ich zeige Euch meine liebsten zuckerfreien Frühstücksrezepte. Dazu gehören selbstgemachte süße Brotaufstriche ohne Zucker, Pancakes …

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Rezepte für Kuchen ohne Zucker

Rezept: Schneller Apfelkuchen ohne Zucker

Der Kindergeburtstag steht vor der Tür. Da stellt sich bei vielen Müttern und Vätern die Frage: Gibt es leckeren Kuchen ohne Zucker? Für viele Menschen liegt es beim Kuchenbacken nahe, zu raffiniertem Zucker zu greifen. Haushaltszucker ist schließlich günstig und steht in der Regel in jedem Vorratsschrank. Doch wissen wir, dass Zucker ungesund ist. Beim Genuss zuckerhaltiger Lebensmittel schwingt daher bei vielen …

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Datteln als Alternative zu Zucker

Datteln als Alternative zu Zucker

Datteln – das Brot der Wüste. Entweder pur als gehaltvoller Energiespender zwischendurch oder im Speckmantel, mit Käse oder Nüssen genießen Datteln hierzulande große Beliebtheit. Dass sie sich püriert oder in Form von Dattelsirup aber auch super als natürlicher Zuckerersatz anbieten, dürfte vielen unbekannt sein. Datteln sind die Früchte der vor allem in Ägypten, Saudi Arabien sowie im Iran beheimateten und …

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Ahornsirup als Alternative zu Zucker

Ahornsirup als Alternative zu Zucker

Eignet sich Ahornsirup als Alternative zu Zucker? Dieses Thema möchten wir in diesem Beitrag beleuchten. Ahornsirup, das ist ein eingedickter Saft, der aus kanadischen Ahornbäumen abgezapft wird und neben dem Hauptbestandteil Saccharose auch Mineralstoffe, Eiweißstoffe, Apfelsäure, Glucose, Fructose und Wasser enthält. Um Ahornsirup zu gewinnen, werden die Stämme des etwa 40 Jahre alten Zuckerahorns angezapft. Der Saft wird anschließend zu …

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Rezept für eine Nuss-Nougat-Creme ohne Zucker

Rezept für eine Nuss-Nougat-Creme ohne Zucker

Nuss-Nougat-Creme ohne Zucker kann man ganz einfach und schnell selbst zubereiten. Die Gründe dafür liegen auf der Hand: Der im Supermarkt erhältliche Haselnussbrotaufstrich schmeckt köstlich, gar keine Frage. Hält man sich jedoch vor Augen, dass in einem Glas des besagten Brotauftstrichs bis zu 78 Stück Würfelzucker stecken, kann einem das Brot schnell mal im Halse stecken bleiben. Umso besser, wenn man …

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