Der erste Geburtstag des Babys ist ein aufregender, häufig recht emotionaler Tag. Man lässt das erste Lebensjahr noch einmal Revue passieren. Einfach unglaublich, wie schnell die Zeit verflogen ist. Ein wenig wehmütig, aber natürlich auch wahnsinnig stolz möchte man diesen ganz besonderen Tag mit der Familie, mit Freunden und Verwandten zelebrieren. Ein Geburtstagskuchen darf da natürlich nicht fehlen. Für uns war es wichtig, dass …
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Rezept für einfache Dinkelkekse ohne Zucker
Wenn man mit kleinen Kindern unterwegs ist, ist es immer hilfreich, wenn man etwas zu Knabbern zur Hand hat. Die einfachen Dinkelkekse ohne Zucker sind einfach Gold wert. Egal, ob es beim Einkaufen doch einmal länger dauert oder sich die Wartezeit beim Kinderarzt wie Kaugummi zieht. Mit den gesunden, zuckerfreien Keksen macht man Groß und Klein eine Freude. Denn die …
Mehr hierzu lesen »Rezept für einen Avocado-Apfelbrei für Babys
Unser Avocado-Apfelbrei eignet sich perfekt für den Start in die Beikost. Während hierzulande häufig Karotten zum Start in die Beikosternährung gegeben werden, sind es in anderen Ländern wie zum Beispiel in Neuseeland häufig Avocados. Die cremige Konsistenz der Avocado, die ungesättigten Fettsäuren und die Menge an Nährstoffen und lebenswichtigen Vitaminen machen die Avocado nicht ohne Grund zu einer beliebten Frucht …
Mehr hierzu lesen »Rezept für einen Babyccino ohne Zucker
Kleine Kinder lieben es, bei den Großen mitzumischen. Wenn ich meinen morgendlichen Cappuccino trinke, gibt es daher für die Kleinen einen Babyccino ohne Zucker. Die Zwillinge sind mit dem Baby-Cappuccino beschäftigt, den sie ganz genüsslich auslöffeln und ich kann während dieser kleinen Auszeit den Tag in Ruhe planen. Der Babyccino ohne Zucker kommt mit gerade einmal drei Zutaten aus: Milch …
Mehr hierzu lesen »Rezept für gesunde Dinkelwaffeln ohne Zucker
Wenn der Duft von frischgebackenen Waffeln durch das Haus zieht, bin ich glücklich. Sonntags wird bei uns nur allzu gern das Waffeleisen angeschmissen. Gerade wenn es draußen kalt und regnerisch ist, ist der Waffelteig schnell und einfach zubereitet. Die Zutaten hat man meist sowieso im Haus. Seit wir Kinder haben, haben wir das traditionelle Waffelrezept etwas variiert. Statt Auszugsmehl verwenden wir …
Mehr hierzu lesen »Rezept für gesunde Vollkornkekse ohne Zucker
Etwas Vollkornmehl, ein wenig Butter und zwei Bananen – die Welt kann so einfach sein! Das Rezept für gesunde Vollkornkekse ohne Zucker kommt mit sage und schreibe drei Zutaten aus. In zehn Minuten zubereitet, sind die Vollkornkekse in Nullkommanichts fertig. Raffinierten Zucker brauchen wir für die Kekse nicht. Stattdessen nehmen wir einfach zwei reife Bananen. Damit eignen sich die Kekse …
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