Rezept für einen Avocado-Apfelbrei für Babys

Unser Avocado-Apfelbrei eignet sich perfekt für den Start in die Beikost. Während hierzulande häufig Karotten zum Start in die Beikosternährung gegeben werden, sind es in anderen Ländern wie zum Beispiel in Neuseeland häufig Avocados. Die cremige Konsistenz der Avocado, die ungesättigten Fettsäuren und die Menge an Nährstoffen und lebenswichtigen Vitaminen machen die Avocado nicht ohne Grund zu einer beliebten Frucht für den Babybrei.

Zusammen mit etwas Apfelmus hat man schnell einen Babybrei gezaubert, der so lecker schmeckt, dass ich mich das ein oder andere Mal zusammenreißen musste, nicht selbst die Hälfte wegzuessen. Der Avocado-Apfelbrei kann übrigens ab dem 5. Monat gegeben werden.

Weitere Variationsmöglichkeiten sind: Avocado mit zerdrückter Banane oder Avocado mit Reis oder Kartoffelbrei. Da das Fruchtfleisch der Avocado schön cremig und weich ist, kann man Babys ein Stück Avocado auch super so auf die Hand geben.

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Gesunder Apfel-Avocadobrei
Apfel-Avocadobrei für Babys
Rezept für einen Avocado-Apfelbrei für Babys

Rezept für Avocado-Apfelbrei für Babys

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Zutaten
  

  • 1 Avocado
  • 3 EL Apfelmus selbstgekocht, ungezuckert
  • 1 EL Wasser abgekocht

Anleitungen
 

  • Die Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
  • Fertig ist der Avocado-Apfelbrei.
Keyword vegan, vegetarisch, zuckerfrei

Ein Kommentar

  1. 5 stars
    Super, endlich mal ein etwas anderes Rezept für die Kleinen. Der Avocado-Apfelbrei war in Nullkommanichts weg – er scheint also gemundet zu haben 😉

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