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Rezepte ohne Zucker

Rezept für zuckerfreie Haferflocken-Müslikekse

Rezept für zuckerfreie Haferflocken-Müslikekse

Auch wenn die Küche im Anschluss im Chaos verschwindet… Ich versuche mir immer wieder Zeit zu nehmen, um mit meinen Kleinen zusammen zu backen. Bei unserem letzten Versuch sind dabei zuckerfreie Haferflocken-Müslikekse entstanden. Gesüßt werden die Kekse nur mit Agavendicksaft und mit der natürlichen Süße von Trockenfrüchten. Das Ergebnis waren super gesunde und leckere Kekse, die sowohl Klein als auch …

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Rezepte für Muffins ohne Zucker

Rezepte für Muffins ohne Zucker

Du bist auf der Suche nach Rezepten für Muffins ohne Zucker? Dann bist du goldrichtig! Denn hier verrate ich dir meine zuckerfreien Lieblingsrezepte. Ob Blaubeermuffins, Apfel-Möhrenmuffins oder Bananenmuffins. Es gibt unzählige leckere Muffin-Rezepte, die süß und saftig schmecken, aber komplett ohne Industriezucker auskommen.  Wie das geht? Das zeige ich dir hier!   Muffins kommen eigentlich aus den USA und sind …

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Rezepte für Babys ohne Zucker

Rezepte ohne Zucker für Kinder

Dass Babys noch nicht mit Zucker in Berührung kommen sollten und Zucker nichts, aber auch wirklich gar nichts in Babynahrung zu suchen hat, sollte sich von selbst verstehen. Bei der Auswahl von B(r)eikost, den ersten Babykeksen oder dem ersten Geburtstagskuchen treffen wir als Eltern eine Entscheidung. Führen wir unsere Kinder an den unbedarften Konsum von Zucker heran oder versuchen wir …

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Rezepte für Süßes zum Naschen

Rezepte für Süßes zum Naschen

Kinder und Naschen – das gehört einfach zusammen. Doch was tun, wenn der kleine Hunger kommt und große Kinderaugen nach einer Kleinigkeit zum Naschen fragen? Natürlich kann man nicht immer Nein sagen. Und dass man Kinder nicht immer mit einem Apfel vertrösten kann, wissen wir alle. Andererseits sind eine ausgewogene Ernährung und ein bewusster Umgang mit Süßem bei der Kindererziehung …

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Rezepte ohne Zucker für das Frühstück

Rezepte ohne Zucker für das Frühstück

Wer morgens gerne süß in den Tag startet, steht zunächst vor einem Problem, wenn er sich dafür entscheidet, seinen Zuckerkonsum drastisch einzuschränken oder gar ganz auf Zucker zu verzichten. Es überrascht nicht wirklich, dass die gängigen Frühstücksauftriche wie Nutella (ein Glas = 78 Stück Würfelzucker) oder Marmelade (ein Glas = 72 Stück Würfelzucker) wahre Zuckerbomben sind. Doch was sind die …

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Rezepte für Kuchen ohne Zucker

Rezept für einen Apfelkuchen ohne Zucker

Der Kindergeburtstag steht vor der Tür. Da stellt sich bei vielen Müttern und Vätern die Frage: Gibt es süßes, saftiges Gebäck und leckere Kuchen ohne Zucker?  Ich kann aus eigener Erfahrung sagen: Ja, die gibt es! Und weil ich davon überzeugt bin, dass der perfekte Kuchen keinen Zucker braucht, möchte ich auf dieser Seite gerne meine Backerfahrungen mit euch teilen und …

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Rezepte für Plätzchen, Kekse und Müsliriegel ohne Zucker

Rezepte für Plätzchen, Kekse und Müsliriegel ohne Zucker

Gerade in der besinnlichen Vorweihnachtszeit haben Plätzchen Hochkonjunktur. Dass Plätzchen, Kekse und Müsliriegel auch ohne Zucker prima schmecken können, das zeige ich euch hier. Ob zuckerfreie Plätzchen zum Ausstechen, gesunde Plätzchen mit Dinkel oder ganz traditionell Vanillekipferl und Spitzbuben. Es gibt ganz herrliche Plätzchen und Kekse, die komplett ohne Industriezucker auskommen. Natürlich kann man es sich einfach machen und die …

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