Rezepte für das Frühstück

Haben wir schon mal erwähnt, dass wir absolute Fans von Frühstückssalaten sind? Vermutlich schon. Da Frühstückssalate hierzulande noch gänzlich unbekannt sind, kann man das im Grunde nicht oft genug erwähnen. Denn die kleinen, gesunden Vitaminbomben sind eine ideale Möglichkeit für all jene, die morgens gerne süß, aber eben auch gesund und nährstoffreich in den Tag starten wollen. Die Kombination aus grünen, …

Genau wie Kinder am Osterfest Eier suchen, gehört ein Hefezopf traditionell zum Oster-Brunch. Dass diese schöne Tradition auch zuckerfrei ein absoluter Genuss ist, zeigt unser Hefezopf ohne Zucker. Der Hefezopf  zeichnet sich dabei durch seine lockere, luftige Konsistenz aus und wird gerne mit Butter und (zuckerfreier) Marmelade gereicht.  Für eine leicht fruchtige, süße Note kann man selbstverständlich noch ein paar …

Du möchtest morgens gesund und leicht in den Tag starten, ohne dabei das Gefühl zu haben, dass das Frühstück schwer im Magen liegt? Dann ist unser Fitnessmüsli ohne Zucker genau das richtige für dich! Das Schöne an diesem Müsli ist, dass man die entsprechenden Zutaten eigentlich immer zu Hause vorrätig hat und es so schnell und einfach zubereitet werden kann. …

Um der herkömmlichen Haselnusscreme aus dem Supermarkt allein schon aufgrund ihres hohen Zuckergehalts aus dem Weg zu gehen, möchten wir Euch dieses unglaublich leckere Rezept für eine selbstgemachte Haselnusscreme ohne Zucker vorstellen. Und das Beste: Im Kühlschrank ist die Haselnusscreme problemlos mehrere Wochen haltbar. 

Granola selbst zu machen ist wirklich kein Hexenwerk. Im Grunde ist es sogar ganz einfach. Der beste Beweis ist unser wunderbar einfaches Rezept für Apfel-Zimtmüsli ohne Zucker. Granola aus dem Supermarkt steckt in der Regel voller Zucker. Ich persönlich empfinde es daher häufig als viel zu süß. Mal abgesehen davon, ist das Müsli für viele die erste Mahlzeit am Tag. Umso …

Unser Haferflocken-Mango-Müsli ohne Zucker ist ein absolutes Power-Frühstück. Ganz einfach am Vorabend zusammengerührt, lässt man das Müsli – ähnlich wie Overnight Oats – über Nacht im Kühlschrank quellen. Morgens reicht ein Griff in den Kühlschrank und schon hat man sein gesundes, zuckerfreies Frühstück zur Hand. Das Haferflocken-Mango-Müsli ohne Zucker sättigt lange. Eine Portion Haferflocken am Morgen sättigen in der Regel …

Das Frühstück gilt als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wer mit einem gesunden Frühstück in den Tag startet, fühlt sich fit und leistungsfähig. Perfekt sind da natürlich süße Brotaufstriche ohne Zucker. Verwunderlicherweise greifen viele – vermutlich aus Gewohnheit – immernoch zu zuckerhaltigen Brotaufstrichen. Schade eigentlich, weil es heutzutage wirklich so tolle und einfache Rezepte für selbstgemachte Brotaufstriche ohne Zucker gibt. Bevor …