Rezepte zum Backen

Muffins – kleine Küchlein, die so vielfältig und lecker sind, dass wir gar nicht genug davon bekommen können. Die Mischung aus Blaubeeren und Haferflocken gibt unseren Haferflockenmuffins ohne Zucker etwas herrlich kerniges. Dabei sorgen die Haferflocken für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Einfach köstlich!

Wenn man mit kleinen Kindern unterwegs ist, ist es immer hilfreich, wenn man etwas zu Knabbern zur Hand hat. Die einfachen Dinkelkekse ohne Zucker sind einfach Gold wert. Egal, ob es beim Einkaufen doch einmal länger dauert oder sich die Wartezeit beim Kinderarzt wie Kaugummi zieht. Mit den gesunden, zuckerfreien Keksen macht man Groß und Klein eine Freude. Denn die …

Himbeeren und Rhabarber haben beide eine gewisse Säure, die den Muffins einen besonderen Pfiff verleiht. Im Zusammenspiel mit dem Honig und dem Agavendicksaft ergibt sich ein rundes Bild, das in der Frühlingszeit seinesgleichen sucht. Ultimativ lecker. Nicht zu süß und natürlich auch nicht zu sauer 🙂

Süßkartoffeln schmecken nicht nur genial, sie sind auch gesund. Zum einen enthalten Süßkartoffeln Kalium und Beta-Carotin, was sich positiv auf unser Immunsystem auswirkt und blutdrucksenkend wirkt. Zum anderen schützt das in ihnen enthaltene Vitamin E unsere Zellen und deckt ein Drittel unseres Tagesbedarfs. Wer sich also an diesen leckeren Süßkartoffelmuffins ohne Zucker versuchen möchte, tut also quasi direkt etwas für …

Herkömmliche Müsliriegel aus dem Supermarkt sind in der Regel wahre Zuckerbomben. Dass es auch anders geht, beweisen unsere leckeren Bananen-Schokoriegel ohne Zucker. Ob als kleines Frühstückchen, als Snack oder gesundes Dessert – die Bananen-Schokoriegel machen in jeder Situation eine gute Figur.

Kernige Haferflocken, süße Datteln und knackige Nüsse machen diese Müsliriegel mit Datteln ohne Zucker zu einem gesunden Power-Snack für zwischendurch. Perfekt für die Uni, die Schule oder für’s Büro. Und da die Riegel ihre Süße aus den Datteln nehmen, kommen sie komplett ohne Zucker aus. Hier das Rezept:

Diese schmackhaften Hafer-Bananen-Kekse ohne Zucker kommen mit gerade einmal 2 Zutaten aus und sind in sage und schreibe 15 Minuten zubereitet! Alles, was Du brauchst sind Haferflocken und reife Bananen. Die Kekse können je nach Gusto mit folgenden Zutaten variiert werden: Walnüsse, gehackt Schokosplitter Zimt Also! Los geht’s…

Müsliriegel selbst zu machen hat gleich zwei Vorteile. Du hast stets einen zuckerfreien Snack zur Hand, wenn der Magen mal wieder grummelt und du weißt genau, dass du dir und deinem Körper etwas Gutes tust, wenn du mal zu einem Quinoa-Müsliriegel ohne Zucker greifst. Die Quinoa-Müsliriegel kommen ganz ohne raffinierten Zucker aus. Stattdessen nutzen wir die natürliche Süße aus Cranberries, …