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Rezepte für Getränke

Rezept für einen Spinat-Smoothie ohne Zucker

Spinat-Smoothie? Klingt zunächst gewöhnungsbedürftig, oder? Trotzdem sollte man diesem leckeren, grünen Smoothie eine Chance geben. Denn der Smoothie ist superschnell zubereitet, steckt voller gesunder Mineralstoffe und Vitamine und stellt somit den idealen Start in den Tag dar. Obwohl der mit Spinat in Zusammenhang gebrachte Eisengehalt sich im Endeffekt als Kindheitsmythos herausgestellt hat (es hatte sich ein Kommafehler bei der Berechnung …

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Rezept für einen Früchte-Smoothie ohne Zucker

Früchte-Smoothie ohne Zucker

Die Süße der Früchte verleiht diesem herrlich frischen und gesunden Smoothie das gewisse Etwas. Das zeigt mal wieder, dass Zucker vollkommen überbewertet wird und man getrost darauf verzichten kann. Ananas ist extrem gesund, enthält sie doch das entzündungshemmende Enzym Bromelain. So ergaben Studien, dass Ananassaft Husten fünf Mal effektiver heilt als dies bei herkömmlichem Hustensaft der Fall war. Dazu kommt, …

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Rezept für einen Beeren-Smoothie ohne Zucker

Der Begriff „Smoothie“ kommt vom englischen „smooth“, was so viel bedeutet wie fein, gleichmäßig oder cremig. Verglichen mit normalen Fruchtsäften wird bei Smoothies die ganze Frucht (Schale und Kern natürlich ausgenommen) verarbeitet. Die cremige Konsistenz erhält dieses Fruchtgetränk durch das Fruchtmarkt. So gesund Smoothies auf den ersten Blick wirken, lohnt – gerade bei fertigen Smoothies aus dem Supermarkt – ein …

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Rezept für Bananenmilch ohne Zucker

Bananenmilch ohne Zucker

Bananen erfreuen sich in Deutschland ungeheurer Beliebtheit. Und das nicht ohne Grund. Zum einen sind Bananen schnelle Energiespender, zum anderen enthalten sie eine Menge Kalium, was sich positiv auf Muskeln und Nerven auswirkt. Wegen ihrer leichten Verdaulichkeit werden Bananen häufig als Krankenkost und bei der Behandlung von Magen-Darmbeschwerden verwendet. Bei Kindern sind Bananen besonders wegen ihrer natürlichen Süße beliebt. Also …

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Rezept für einen Mangolassi ohne Zucker

Der Lassi ist ein in Indien beheimatetes Joghurtgetränk, das sich zwischenzeitlich auch bei in unseren Gefilden enormer Beliebtheit erfreut. Industriell hergestellte Lassis enthalten in der Regel Zucker und Verdickungsmittel. Dass man darauf getrost verzichten kann, ohne Einbußen beim Geschmackserlebnis hinnehmen zu müssen, beweist dieser leckere Mangolassi ohne Zucker.

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