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Rezept für Schoko-Bananenwaffeln ohne Zucker

Die Kombination aus Bananen und Schokolade kommt bei Kindern (und Erwachsenen) eigentlich immer gut an. Insbesondere wenn sie – wenn in diesem Fall – als leckere Waffeln daherkommen. Ob pur, mit etwas Sahne und ein paar Beeren oder Bananenstückchen – die Schoko-Bananenwaffeln sind ein zuckerfreier Genuss, der fast schon Suchtgefahr hat.

Schokowaffeln mit Bananen
Schokowaffeln mit Bananen

Schokowaffeln mit Bananen

Rezept für Schoko-Bananenwaffeln ohne Zucker
Zutaten
  • 120ml Milch
  • 90g Vollkornmehl
  • 4 EL Ahornsirup
  • 3 EL Kakaopulver, ungezuckert
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Rapsöl
  • 1 Banane, püriert
  • 1 Ei
Zubereitung
  1. Alle Zutaten zusammengeben und zu einem dickflüssigen Teig verrühren
  2. Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise hineingeben
  3. Die Waffeln nach Lust und Laune mit Bananenstückchen, Sahne, Beeren dekorieren

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