Rezept für Waffeln ohne Zucker

Name: Rezept für zuckerfreie Waffeln
Ingredients: 500 g Mehl; 300 ml Milch; 250 g Butter (weich); 150 g Apfelmus oder Apfelmark (ungezuckert); 2 Eier; 2 TL Backpulver

Ob im Sommer als Snack zwischendurch oder zur Winterzeit – Waffeln schmecken einfach immer. Umso besser, wenn sie zuckerfrei daherkommen. Auf Industriezucker verzichten wir bei diesem Rezept. Stattdessen süßen wir den Teig mit Apfelmus oder Apfelmark. Die Waffeln sind daher – gerade im Vergleich zu herkömmlichen Waffeln – gesund und eignen sich gut für Babys und Kleinkinder. Natürlich sind die Waffeln auch super für alle geeignet, die auf eine gesunde, zuckerfreie Ernährung achten.

Die Waffeln ohne Zucker sind im Handumdrehen zubereitet und schmecken wunderbar fluffig. Zu den Waffeln ohne Zucker können heißer Kompott, Schlagsahne oder Sauerkirschen gereicht werden. Auch Agavendicksaft macht sich wunderbar als Topping zu diesen leckeren, zuckerfreien Waffeln.

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