Rezept für ein Honig-Senf-Dressing ohne Zucker

Die Kombination aus Süße und Schärfe macht dieses leckere, zuckerfreie Salatdressing aus. Das Honig-Senf-Dressing ohne Zucker passt beispielsweise ideal zu Ruccola-Salat mit geräuchertem Lachs, Putenbrust oder Ziegenkäse und frischem Parmesan.

Rezept für ein Honig-Senf-Dressing ohne Zucker
Leichtes Honig-Senf-Dressing
Rezept für ein Honig-Senf-Dressing ohne Zucker

Rezept für ein Honig-Senf-Dressing ohne Zucker

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Kalorien 563.6 kcal

Zutaten
  

  • 50 ml Olivenöl
  • 20 ml Balsamico-Essig
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 TL Senf
  • 2 TL Honig
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren bis eine cremige Konsistenz entsteht.

4 Kommentare

  1. 5 stars
    Köstliches Rezept und sehr gut für die Gesundheit. Danke, dass du diese fantastischen Rezepte mit Honig verabreicht hast.

  2. Dieses Rezept ist ohne Zucker – aber mit Honig, was Zucker ist. Man sollte lieber Xylit oder Stevia nehmen oder die süße Kompomente ganz weglassen.

  3. Bis jetzt konnte ich nirgends einen Senf finden, welcher nicht auch Zucker enthält…

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