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Rezept für einen Himbeer-Quinoa-Smoothie ohne Zucker

Auch als heiliges Korn der Inka bekannt, hat Quinoa mittlerweile ganz Europa im Sturm erobert. Gründe gibt es einige. Quinoa enthält nicht nur jede Menge hochwertiges Eiweiß, sondern strotzt auch vor vielen wichtigen Mineral- und Nährstoffen wie Magnesium, Kalium, Phosphor, Zink und Folsäure. Die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten sprechen ebenfalls für das heilige Inkakorn, denn mit Quinoa lassen sich herrliche Salate, Bratlinge oder Gemüsepfannen zubereiten. Oder eben – wie in diesem Fall – ein leckerer Himbeer-Quinoa-Smoothie.

Himbeer-Quinoa-Smoothie
Himbeer-Quinoa-Smoothie

Himbeer-Quinoa-Smoothie

5.0 from 1 reviews
Rezept für einen HImbeer-Quinoa-Smoothie ohne Zucker
Zubereitungszeit: 
Backzeit: 
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Zutaten
  • 240g Griechischer Joghurt
  • 170g Quinoa, gekocht, kalt
  • 150g Himbeeren
  • 150g Milch
Zubereitung
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren
 

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Ein Kommentar

  1. Sehr interessante Mischung. Gefällt mir gut!

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