Quinoa mit heißem Wasser abbrausen und zusammen mit der Mandelmilch in einen Kochtopf geben

Kurz aufkochen lassen, dann sofort vom Herd nehmen

Die reife Banane mit einer Gabel zerdrücken und zum Quinoabrei geben

Gut vermischen, nach Bedarf mit etwas Zimt bestreuen und noch lauwarm servieren