Zutaten
Method
- Sahne steif schlagen
- Kokosmilch, Birkenzucker und Kokosraspeln hinzugeben und zu einer cremigen Eismasse verrühren
- Die Eismasse in eine Schüssel geben und für 2 bis 3 Stunden in den Eisschrank stellen
- Während des Kühlvorgangs die Eismasse etwa alle 30 Minuten umrühren