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Knuspermüsli ohne Zucker

Rezept für Knuspermüsli ohne Zucker

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen 15 -20

Zutaten
  

  • 400 g Haferflocken
  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • 100 g Sesam
  • 80 g Ahornsirup
  • 50 g Walnüsse gehackt
  • 4 EL Sesamöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Eiweiß

Anleitungen
 

  • Den Backofen auf 150°C Umluft vorheizen
  • Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben, gut vermischen und dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen
  • Die Müslimischung etwa 35 Minuten backen und nach dem Abkühlen in einem luftdichten Glas aufbewahren