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Rezept für einen veganen Frühstückssalat

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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 1 Person
Kalorien: 345.3
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 2 Hände voll Babyspinat
  • 1 Banane
  • 1 Orange
  • 0,5 Apfel
  • 4 Erdbeeren
  • 1 Hand voll Walnüsse
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Chia-Samen
  • 1 EL Honig

Method
 

  1. Spinat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden, auf einem Teller platzieren. Anschließend das Obst waschen und klein schneiden, dekorativ auf den Spinat geben.
  2. Aus Zitronensaft, Honig und Chia-Samen das Dressing anrühren und über den Salat geben.