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Buttermilchwaffeln ohne zucker

Rezept für Buttermilchwaffeln ohne Zucker

4 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 12 Waffeln

Zutaten
  

  • 400 g Dinkelmehl
  • 375 ml Buttermilch
  • 60 g Butter weich
  • 2 Eier
  • 2 Bananen reif
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Method
 

  1. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken
  2. Butter und Eier miteinander verquirlen. Nach und nach die weiteren Zutaten unter Rühren dazugeben, bis eine cremige Masse entsteht
  3. Portionsweise im Waffeleisen ausbacken