Den Ofen auf 150°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen
Haferflocken, Apfelchips, Mandeln, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Zimt und Salz in eine Rührschüssel geben. Beiseite stellen
Kokosöl in einem Topf erhitzen. Apfelmus und Ahornsirup hinzugeben und verrühren.
Nun die flüssigen über die trockenen Zutaten geben und gut vermischen, so dass alles gut benetzt ist
Nun das Apfelmüsli gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und etwa 15 bis 20 Minuten im Backofen backen. Zum Ende hin solltest du das Müsli gut im Auge behalten, damit es nicht zu dunkel wird.
Komplett auskühlen lassen, in gleich große Stücke brechen und in eine luftdichte Box füllen
