Zutaten
Method
- Die Datteln entsteinen und kleinschneiden
- Über Nacht im Wasser einweichen
- Am darauffolgenden Tag Datteln zusammen mit dem Wasser zu einem cremigen Mus pürieren. Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzufügen, sollte der Mus eine zu feste Konsistenz aufweisen