Rezept für  Quinoa-Frühstücksbrei ohne Zucker
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Rezept für einen Quinoa-Frühstücksbrei

Portionen: 1 Person

Zutaten

  • 170 ml Mandelmilch
  • 40 g Quinoa vorgekocht
  • 1 Banane reif
  • 1 Prise Zimt nach Bedarf

Anleitungen

  • Quinoa mit heißem Wasser abbrausen und zusammen mit der Mandelmilch in einen Kochtopf geben
  • Kurz aufkochen lassen, dann sofort vom Herd nehmen
  • Die reife Banane mit einer Gabel zerdrücken und zum Quinoabrei geben
  • Gut vermischen, nach Bedarf mit etwas Zimt bestreuen und noch lauwarm servieren