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Rezept für Sesam-Honig-Riegel ohne Zucker

Rezept für Sesam-Honig-Riegel ohne Zucker

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 10 Riegel

Zutaten
  

  • 170 g Erdnussbutter ungezuckert
  • 135 g Honig
  • 130 g Sesam
  • 40 g Kürbiskerne
  • 30 g Sonnenblumenkerne
  • 30 g Leinsamen
  • 30 g Kokosflocken
  • 2 TL Chia-Samen

Method
 

  1. Erdnussbutter und Honig erhitzen, so dass die Masse flüssig wird und sich gut verrühren lässt
  2. In der Zwischenzeit alle übrigen Zutaten in eine große Rührschüssel geben
  3. Die Honig-Erdnussmasse über die übrigen Zutaten geben, alles gut miteinander vermischen, so dass die Kerne und Samen gut von der Honig-Erdnussmasse benetzt sind
  4. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform geben und mit einem Eßlöffel andrücken
  5. Etwa 2 Stunden in den Kühlschrank geben
  6. Anschließend in gleichgroße Müsliriegel schneiden und im Kühlschrank aufbewahren