Die Butter in einem Topf schmelzen. Die geschmolzene Butter über die Haferflocken geben, beiseite stellen
Nun die Trockenfrüchte (mit einem Mixer, einem Multizerkleinerer o.ä) zerkleinern
Sonnenblumenkerne und Mandeln grob hacken
Nun alle Zutaten zusammengeben und zu einer Masse verrühren
Den Backofen auf 120°C Umluft vorheizen
Ein Backblech mit Backpapier auslegen
Nun die Keksmasse mit Hilfe von 2 Teelöffeln in Ausstechformen geben, gut festdrücken und die Ausstechformen vorsichtig entfernen
Je nach gewünschtem Bräunungsgrad ca. 15 bis 17 Minuten backen
Jetzt abkühlen lassen und genießen! Fertig sind die zuckerfreien Müslikekse.
