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Rezept für gesunde Vollkornkekse ohne Zucker

Rezept für gesunde Vollkornkekse ohne Zucker

5 von 1 Bewertung
Gesunde Kinderkekse ohne Zucker und Ei. Ganz einfach und schnell selbstgemacht.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 50 Vollkornkekse
Kalorien: 22.2

Zutaten
  

  • 200 g Vollkornmehl
  • 150 g Butter weich
  • 2 Bananen reif

Method
 

  1. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken
  2. Den Backofen auf 180 °C vorheizen
  3. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und miteinander verkneten
  4. Den Teig zu kleinen Kugeln rollen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und platt drücken.
  5. Alternativ den Teig mit einem Nudelholz ausrollen und aus dem Teig Plätzchen ausstechen.
  6. Nun 15 bis 20 Minuten im Ofen backen.