Zutaten
Method
- Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen
- Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und miteinander verkneten
- Den Teig zu kleinen Kugeln rollen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und platt drücken.
- Alternativ den Teig mit einem Nudelholz ausrollen und aus dem Teig Plätzchen ausstechen.
- Nun 15 bis 20 Minuten im Ofen backen.