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Rezept für Kirschmarmelade ohne Zucker

Rezept für eine Kirschsoße ohne Zucker

Kalorien: 105

Zutaten
  

  • 200 g Sauerkirschen ungesüßt
  • 1,5 EL Puddingpulver Vanillegeschmack
  • 0,5 TL Steviapulver

Method
 

  1. Die Kirschen in einen Sieb geben und 150ml des Kirschsafts abfangen
  2. ml des Kirschsafts zusammen mit den Kirschen und Stevia in einen Topf geben und aufkochen lassen. Hitze reduzieren
  3. In einer separaten Rührschüssel die restlichen 50ml des Kirschsafts zusammen mit dem Puddingpulver verrühren
  4. Nun unter ständigem Rühren zu den Kirschen geben und erneut aufkochen lassen
  5. Nachdem die Kirschsoße angedickt ist, leicht abkühlen lassen