Alle Zutaten außer den Himbeeren in eine Schüssel geben und verrühren

Nun die Himbeeren unterheben

Den Teig in eine kleine, ofenfeste Schüssel geben

Nun für 25 bis 30 Minuten bei 180°C im Backofen backen

Alternativ für 3 Minuten in die Mikrowelle geben, bis der Kern des Küchleins nicht mehr flüssig ist

Mit ein paar Himbeeren dekorieren und noch warm genießen