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Rezept für Grießbrei ohne Zucker

Rezept für Grießbrei ohne Zucker

Zutaten
  

  • 150 + 50ml Wasser
  • 150 g Vollmilch
  • 100 g Birne
  • 40 g Dinkelgrieß

Anleitungen
 

  • Die Birne schälen, entkernen, in kleine Stücke schneiden und in 50ml Wasser etwa 5 Minuten köcheln lassen
  • Vom Herd nehmen und mit einem Stabmixer pürieren, beiseite stellen
  • In einem zweiten Topf die Milch mit 150ml Wasser aufkochen, den Grieß unter Rühren hinzugeben und nach Packungsanleitung weich kochen
  • Grießbrei und Birnenpüree verrühren und lauwarm servieren