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Zuckerfreie Dinkelstangen

Rezept für Dinkelstangen ohne Zucker

Zutaten
  

  • 200 g Dinkelvollkornmehl
  • 50 ml Rapsöl
  • 1 Apfel geschält
  • 1 Banane reif
  • 1 Möhre geraspelt

Anleitungen
 

  • Den Ofen auf 180°C vorheizen (Ober-/Unterhitze).
  • Den Apfel je nach Belieben grob oder fein reiben.
  • Die Banane mit einer Gabel zerdrücken, die Möhre raspeln.
  • Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut miteinander verkneten.
  • Aus dem Teig fingerdicke Stangen rollen.
  • Für ca. 25 Minuten in den Ofen geben. Fertig.