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Rezept für Fruchtsalat mit Avocado

Rezept für Fruchtsalat mit Avocado

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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen 1 Person

Zutaten
  

  • 1 Avocado
  • 1 Apfel
  • 1 EL Rosinen
  • 1 EL Walnüsse gehackt
  • 0,5 EL Honig
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 Prisen Zimt
  • 1 TL Wasser

Anleitungen
 

  • Apfel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden
  • Zusammen mit 1 TL Wasser in ein mikrowellenfestes Gefäß geben und eine Minute erhitzen. Abkühlen lassen
  • Nun Honig, Zitronensaft und Zimt, ggf. mit etwas Wasser zu einem Dressing anrühren
  • Die Avocado vom Kern befreien, in mundgerechte Stücke schneiden und zu den Apfelstücken geben
  • Das Dressing darüber geben, gut umrühren und abschließend die Rosinen und Walnüsse darüber geben