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Zuckerfreier Ingwer-Shot

Rezept für Ingwer-Shot ohne Zucker

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Ingredients Method Notes

Zutaten
  

  • 100 g Bio-Ingwer dann kann man die wertvolle Schale gleich mit verwenden
  • 5 Orangen ohne Schale
  • 1 Apfel
  • 1 Zitrone ohne Schale
  • 1 TL Kurkuma

Method
 

  1. Alles in den Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren
  2. Nun durch einen Sieb streichen
  3. Der Ingwer-Shot ohne Zucker ist im Kühlschrank etwa eine Woche haltbar
  4. Vor dem Verzehr kurz schütteln bzw. umrühren

Notizen

Ingwer-Shot mit Apfelsaft:
Wenn die Orangensaison vorüber ist, bietet es sich übrigens auch an, 1 Liter naturtrüben Apfelsaft statt der frischen Orangen zu verwenden. In dem Fall kann man dann natürlich getrost auf den Apfel verzichten.