Zuckerfreier Ingwer-Shot
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Rezept für einen Ingwer-Shot ohne Zucker

Zutaten

  • 100 g Bio-Ingwer dann kann man die wertvolle Schale gleich mit verwenden
  • 5 Orangen ohne Schale
  • 1 Apfel
  • 1 Zitrone ohne Schale
  • 1 TL Kurkuma

Anleitungen

  • Alles in den Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren
  • Nun durch einen Sieb streichen
  • Der Ingwer-Shot ohne Zucker ist im Kühlschrank etwa eine Woche haltbar
  • Vor dem Verzehr kurz schütteln bzw. umrühren

Notizen

Ingwer-Shot mit Apfelsaft:
Wenn die Orangensaison vorüber ist, bietet es sich übrigens auch an, naturtrüben Apfelsaft statt der frischen Orangen zu verwenden. In dem Fall kann man dann getrost auf den Apfel verzichten.