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Rezept für einen alkoholfreien Weihnachtspunsch

Um in Weihnachtsstimmung zu kommen, koche ich in der Adventszeit gerne einen Weihnachtspunsch für die Familie. Der schmeckt nicht nur lecker, sondern verbreitet auch in der ganzen Wohnung einen herrlich weihnachtlichen Geruch. Und da er alkoholfrei ist, kommen Groß und Klein auf ihre Kosten.

Rezept für einen alkoholfreien Weihnachtspunsch
Alkoholfreier Punsch

 

Rezept für einen alkoholfreien Weihnachtspunsch
Zutaten
  • 500ml Orangensaft
  • 500ml Traubensaft, rot
  • 50ml Granatapfelsirup
  • 1 Bio-Orange
  • 2 Zimtstangen
  • 6 Gewürznelken
  • 1 Sternanis
Zubereitung
  1. Die Bio-Orange schälen, so dass acht Schalenstücke (ohne weiße Innnenhaut) entstehen
  2. Die Orangenschale nun mit dem Orangensaft, dem Traubensaft und dem Granatapfelsirup sowie den Zimtstangen in einen Topf geben und aufkochen lassen
  3. Nun die Gewürznelken und den Sternanis hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen
  4. Den Punsch anschließend durch einen Sieb geben
  5. Fertig
 

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