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Datteln als Alternative zu Zucker

Datteln als Alternative zu Zucker

Datteln – das Brot der Wüste! Entweder pur als gehaltvoller Energiespender zwischendurch oder im Speckmantel, mit Käse oder Nüssen genießen Datteln hierzulande große Beliebtheit. Dass sie aber auch problemlos als Zuckerersatz oder in Form von Dattelsirup genommen werden können, dürfte vielen unbekannt sein. Datteln sind die Früchte der vor allem in Ägypten, Saudi Arabien sowie im Iran beheimateten und bis zu …

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