Was wäre der Sommer ohne Erdbeeren? Von den kleinen, roten Früchtchen kann ich einfach nicht genug bekommen. Daher koche ich die Erdbeeren auch regelmäßig zu einer wunderbar fruchtigen Erdbeermarmelade ohne Zucker und Süßstoff ein. So kann ich mir den Sommer ein klein bisschen länger bewahren. Erdbeeren sind übrigens wahre Vitaminbomben. Sie enthalten mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen. Bereits 200 Gramm Erdbeeren …
Mehr hierzu lesen »Rezept für Erdbeermarmelade ohne Zucker
