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Die Süße der Früchte verleiht diesem herrlich frischen und gesunden Smoothie das gewisse Etwas. Unser Früchte-Smoothie ohne Zucker erhält seine Süße einzig und allein aus der Süße der Früchte. Industriezucker muss man hier lange suchen. Und damit zeigt sich mal wieder, dass Zucker vollkommen überbewertet wird und man getrost darauf verzichten kann.
Ananas ist extrem gesund, enthält sie doch das entzündungshemmende Enzym Bromelain. So ergaben Studien, dass Ananassaft Husten fünf Mal effektiver heilt als dies bei herkömmlichem Hustensaft der Fall war. Dazu kommt, dass bereits eine Tasse Ananassaft 50% unseres Tagesbedarfs an Vitamin C deckt. Also nichts wie los an die Mixer!
Rezept für einen Früchte-Smoothie ohne Zucker
Zutaten
- 500 ml Ananassaft
- 300 ml Buttermilch
- 2 Bananen
- 1 Birne
Anleitungen
- Die Bananen, die Birne, die Buttermilch sowie den Ananassaft in den Mixer geben und pürieren. Fertig!