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Rezepte für Muffins, Kekse und Plätzchen

Rezept für Mandel-Kokosbällchen ohne Zucker

Rezept für Mandel-Kokosbällchen ohne Zucker

Die Mandel-Kokosbällchen ohne Zucker sind ein wahrer Energiekick. Mandeln sind reich an Magnesium und Kalzium und schützen uns laut aktuellen Studien vor Herz-Kreislauferkrankungen und Diabetes. Mit ein paar Kokosraspeln, Kokosmilch und Birkenzucker verfeinert, eignen sich die kleinen, zuckerfreien Mandelbällchen ideal als Snack zwischendurch. Hier ist das Rezept:

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